ARICILIK VE YIL BİTERKEN KIŞ GELMİYOR...

Bu yıl havalar bir sefer soğudu sonra ısındı yıl bitiyor hala kış gelmedi.

Hafta içi Zonguldak Alaplı'dan bir misafirim vardı.

Bizden geçmişte F1 ana arılar almıştı. Senin arılarından F2 ürettim onlar bile diğer kullandığım arılara çok fark atıyor dedi.

Ben sattığım arıları hiç bir zaman öğmedim, senin arı bizde olumu diye gelen sorulara direk olmaz diye cevap veririm, arıcı ana arı satana böyle soru soramaz. Ortalık üçkağıtçı kaynıyor, sattığı ürünleri kendi üreten veya üretmeyen ne methiyeler düzüyor.

Arıcı laflarla değil kendi gözlemleri ile yoluna devam etmeli. Ben traktör 220 km hız yapar desem bunun bir önemi var mı...

Ne gariptir böyle bir söyleme inananlar çıkıyor...

Volkan, abi senden çok şey öğrendik, senden aldığım analardan kestanede ortalama 15 kilo bal alıyorum başka arılar 3 kilo civarında kalıyor demekte.

Artık damızlıktan kendi ana arılarımı üreteceğim dedi ve iki adet kışa hazırladığım damızlıktan aldı.

Ne günlerdi kimse damızlık bilmezdi arımı arı. Ülkenin sözüm ona en cüce bilimcisi arılığınızda ki en iyi arı damızlık derdi hala diyor :)

Damızlık nedir bilinmior, F1 nedir bilinmiyor...

Sonra damızlık işi yurt dışından çözme işleri başlayınca bu seferde kıştan parasını gönderip haziranda damızlık geliyordu...

Bunları defalarca yaşamıştık sonra suni tohumlama yapmaya karar verip alet ve suni tohumlama işi başarılmıştı.

Bu işe bizim ekip öncülük etmişti. Bazılarına göre biz çobandık, çoban olamayanlar hala yıllardır koloni yönetimi diye çobanlığı anlatmaya devam ediyorlar :))

Biz kapıyı aralayınca bir sürü alet yapıldı ülkemizde bir çok kişi suni tohumlama işlerine girdi ama bizim çektiklerimizi arkadan gelenler çekmedi.

2009 Yılından bu zamana geçen süre 11 yıl oluyor, hiç bilmediğimiz konuda uzmanlaştık hemde eğitim almadan...

Allah şükürler olsun bize böyle yetenekler vermiş...

Volkan iki ayrı hat aldı. Dedim ya nereden nereye geldik diye. Bir damızlık kesmiyor birisine bir şey olursa öbürü devam etsin diyor inşallah ikisinede bir şey olmaz yıllarca kullanırsın.

Yukarıda üçkağıtçılıklardan bahsettim bir başka müşterim ise benden aldığı damızlıktan ana arı üretip piyasaya kafkas ana arı diye satıyorum dedi. Bunlar doğru şeyler değil. Yalan bazılarının her tarafına işlemiş.
Yalan konusunda Peygamberimizin sözüne baskarsak "Yalan ile iman bir arada bulunmaz" diyor...

Ali Türk damızlıklarından iki tanesi Zonguldak yolcusu...

Allah hayırlı etsin.
Bazılarına göre de ben üçkağıtçılık yapıyorum, yıllardır milleti kekliyorum çakma arıları damızlık diye çakıyoruz gidiyor işte :))

Kızlar yolunuz açık ömrünüz uzun olsun...

5-6 Tane Gebze'de ana arı kutusu var, baharda lazım olabilir.
Ana arı kutusu kışlatmak sert kışlarda zor. Çok yavru yapan kutular açlıktan ölür. Kutular arası dengeyi sağlamak gerekir. Bazısı sırf stok bazısı sırf yavru olur bunları karşılıklı takaslar ile dengeliyorum.

Bu yıl kış gelmemesine rağmen polen gelmiyor yavru yok kutular bitiyor.

Hafta sonları ormanlarda av yapıyoruz gezerken kaplumbağa fosili denk geldi :)

Bir gün hepimiz fosil olacağız, malisef...

Mevsim bitiyor bu hafta ilk defa çulluğa tüfek attım onuda vuramadım.

Yağışlar olmadığı için mantarlarda çıkmadı bazı kuytu yerlerde son yağmurlardan yeni çıkmaya başlamış.

Gürgen malkadını veya karakulak denilen mantar.

Aralık ayının sonu ormanda yonca çiçek açmış...

Kocayemişlerde hala çiçek var.

Baharda açan beyaz pürenler (deli yılgın) kışın ortasında ebesini görecekler.

Av sonrası ziyafet var ekip bal ile besleniyor.

Bir karpuz daha kestik...

Av olmayınca mantar ve közde patatese devam...

ARICILIK VE KIŞA DOĞRU

Arıcılık ve söylemler, bahar gelmedi yaz gelmedi sezon başlamadı derken bir yıl uçup gitti. 

Son kontroller hiç bitmiyor hafta sonu bir ruşette zayıf işareti vardı, şurup veriyorsun çekemiyor. Bir ruşette yeni anasız kalmış, memeleri bozdum kapalı yavrulu çıtasını zayıf ruşete taşıdım, bir hafta sonra baktım zayıf süper olmuş. Şurup çekilmiş artık sıkıntısı kalmadı.

Genelde beslemede sıradan herkese aşağı yukarı ayrnı oranlar verilmesine rağmen bazı ruşetler sizi ben buna şurup vermedim mi dedirtiyor.

Bölme ruşetleri sıradan ağırlık kontrolü yapıyorum, bazısı bomboş. Beslediğimiz zaman bunlarda çok yavru olabilir yavru çıkıp verileni yedi ve dışarıdan bir şeyde gelmiyorsa açlıktan gidebilir. Hafta sonu böyle iki ruşet yakaladım ve şurup verdim, bir iki tur daha vermek gerekir.

Sonbaharda dikkat edilmesi gereken görüntülerden biriside üstteki görüntüdür. Arılar genel olarak yarı salkıma girmiş ve arı böyle örtü altına kadar çıkmış ise bu arıda stok sorunu vardır. Salkıma giren arı sırlı balın üzerinde durmaz. Örtüsü naylon olan ruşetleride bu şekilde kontrol ediyorum hava soğuk ve arı örtüye dayanmış ise stok sorunu vardır.

Bazı arılarda hala az az yavru devam ediyor. Fakat artık arı açıp çıta çekmemek gerekiyor.

Aralık ayının üçte birini geride bıraktık. Bölgemizde en sert kış şartları şubatta yaşanıyor. Arı ölümleri genelde bahara çıkışta oluyor. Arılar erken ilkbaharda yavruya girip stoklarını bitirir ve ölürler. Baharda dikkatli olmak lazım.

Arıcılıkta dikkatimi çeken şeylerden biri, bir olumsuzluk olduğunda arıcı hemen kendisini bu durumdan sıyırıyor.
Bazen telefonlarda da oluyor adam anlatıyor şuradan ana arı aldım olmadı buradan arı oldum olmadı. Arıcı ben nerede hata yapıyorum diye sormuyor. Böylelerine içimden diyorum iyi ki benden alış veriş yapmadı, benin içinde aynı söylemleri söyleyecek. Bu tür kişilerden ben uzak duruyorum, saatli bomba gibi nerede ne zaman ne yapacakları belli değil.

Benim pepino kış geldi çiçekte ve meyvesi olmadı.

Fasülyelerim kurumuştu bazısı dipten filizlenmiş bamya gibi meyve verdi neyle melezlendi anlayamadım.

Roka ve tereleri ekmekte biraz geç kalmış, bir türlü büyümüyorlar ama tereler bu sefer tohuma gidemedi  :)

 Terelerim süper görünüyor ilk defa böyle tere oldu yazın hemen tohuma kalkıyordu.

Siyah turp, yapraklarını aynı roka gibi yiyoruz.

Milas'tan getirdiğim yaban mersinini ektim acayip rahatlamıştır. Birazda derine gömdüm dallarını köklendire bilirsem bazı dallarını alacağım.

Gebze yöresinde pinar denilen bir bitki var, buna çok benziyor bir kaç aşı denemem olacak bakalım tutacakmı. Pinar denilen bitkide yapraklarını kışın dökmüyor. Yaban mersinide yaz kış yaprakları dökülmüyor.

Köpekleri eğitmek için aldığım 10 bıldırcın vardı, 4 tanesi yumurta yapınca biraz daha dişi bıldırcın aldık. Sonra birisinin kuluçka makinası varmış bize üç aylığına verdi. Birinci tur ikinci tur üçüncü tur derken şu an 130 filan bıldırcın oldu günlük 50 yumurta alıyoruz :)
Bir tur daha çıkartıp erkekleri keseceğiz, birbirlerini dövüyorlar yarı yarıya erkek var.

Fazlalık yumurtalara viyol aldık tanesi 20 kuruşmuş. 12 li paketlerin üçü 10 liradan vermeye başladık. Yem parası çıksın. Toptan alanlara sordum 3.30 filan alıyormuşlar.

Bıldırcın işi ülkemizde yayılıyor. Bıldırcın kolay kolay hasta olmayan bir kuş. Çok çabuk yetişiyorlar, 2 aylıkken yumurtaya giriyor, yıllık bir bıldırcın ortalama 300 yumurta yapıyor. İçeriğindeki protein ve diğer vitaminlerin iki tavuk yumurtasına bir bıldırcın yumurtası denk geliyor.
Yumurtalar içinde en popüler yumurta bıldırcın yumurtası.Çocuklar için çok büyük önem taşıyor aşırı derecede fosfor içeriyor fosfor cevizde var ve beyin gelişime etkisi çok fazla. Göz için gerekli A vitamini bıldırcın yumurtasında çok var, araştırmalarda içerdiği A vitamininin gözün %90 nı karşılıyor yazıyordu.
Bıldırcın eti de yayılmaya devam ediyor, lokantalarda artık menülere girmeye başlamış.

 Hafta sonları ormanlardayız bu sene bir türlü av bulamadık, bol taban eti yiyoruz. Benim minik karpuzlardan birisini avda kestim :)

Goca gidi karpuz anında bitti :)

 Mevsim yer yıl başka oluyor bu yıl çok kuraklık var. Baharda açacak beyaz pürenler şimdiden açmaya başlamış durumda.

 Beyaz pürenler bazı yerlerde patlamak üzere.

Sonbaharda açan pürenlerin son hali.

Akşamları atölyede kuzine sobada patates ve turşu var :)

ARICILIK ARALIK AYINA GİRDİK

Bir ay daha geride kaldı. Kasım bitti Aralık ayına ayak bastık.  Yılın son rötuşları yapılıyor. En son kabul edilen damızlık kontrolden geçti. Av arkadaşlarımız arılık düzenlemek için yardıma geldiler. Melih Kıyak ve Cihan Bakar ile arılı selfi çekimi.

Varroa mücadelesi çok önceden yapıldı, şuruplamalar bitti, hala stok sorunu olanlar belirlendi artık kış kapıya dayandı. Aralık ayına yağışla birlikte girdik, yağışla birlikte havalarda soğudu.

Kışa giren damızlıkların 15 tanesi 500 avroluk 83 numaranın kızı. 5 Tanesi ödeme yapanlara ayrıldı diğerleri sahiplerini bekliyor.

Erken ilkbaharda 2020 üretimini nasıl erken başlatırım onların hesap kitapları yapılıyor, İnşallah bahar erken gelir.

Koca yemişler hala çiçekte ama soğuklar bazı yerlerde çiçekleri kavurmuş soğuk yakmış.

Avın güzelliklerinden biriside doğadaki meyveleri dalından yemek. Muşmulalar olmaya başladı, olanları yiyoruz olmayanları toplayıp evde yiyoruz.

Muşmulalar yılın son meyveleri, bundan sonra meyve kalmadı.

Baharda Kahraman abi bir yerden 200 kilo şeker bulmuştu bir depoda su almış bize nasipmiş. Sezon içi arada kalanlar olmuş 60 kilo kalmış onları invert yapıp tenekelere doldurdum.

Yılın son invert şurubunu yapıldı. İhtiyacı olan zayıflara artık poşetle şurup vereceğim zayıf arı en iyi poşet ile şurup alır. Zayıf arıya yemlikte şurup verilecekse arı sıkışacak ve boş çıtaları yemlik dışına alınacak ve arıya yemlik dayanacak.Yemlik içi en iyi çam pürü ile doluyor arıda boğulmuyor ama en iyisi kışın ihtiyaç varsa poşet ile şurup vermektir.

3 Teneke invert şurubu depoya aldım yedekte dursun.

Arı otu atmıştım bir yere çiçeklendi tekrar tohum döktü tekrar bitki çiçeğe geçti.

Boy boy bazısı minicik yeni çıkan arı otlarıda var.

Arı otu kışın ne oluyor gözleme imkanım olacak.

Yeni çıkmış arı otu minicik bakalım soğuk vuracak mı.

Hafta sonu avdaydık yağmur hiç durmadı, güzel bir ateş yaktık haşat olmuşuz :)

Bahçeye en son roka, turp, maydanoz ve tere ektim.

İlk defa tere tohuma kalkmadı, tere yetiştirmeyi bir türlü öğrenemedim.

Üzüme yongalı göz aşısı yapmıştım. Uzun süre gidemediğim bir yerdeydi, aşı tutmuş etrafından başka filizler vermiş ve aşı fazla sürememiş filizleri temizledim. Aşı yapıldığında takip edilmeli, aşı harici filizleri kopartmak gerekiyor.

Bu yılın filizlerinden ağustosta yaptığım aşılar yeni filizlendi. Bu yöntem ile bir yıl kazanıyoruz. Yazın yarma kalem aşısı.

Seneye bu aşılar coşuyor. 2016 Yılında bulduğum yöntemi yıllarca denedim, yıl içindeki filizin yapraklarını kesip kalem olarak aşıda kullanabiliyorum. Bazen bu aşılar tutuyor ama filiz baharda oluyor. Eylülde yaptığım alıç aşılarının kalemleri hala besleniyor ama filiz yok seneye kaç tanesi sağ çıkar merakla bekliyorum.