26.10.2010

2010 YILI SIGIRLIK DEDİĞİMİZ ORMAN ÇIKIYORUZ


Hafta içi sevgili dostum Saim Ahmet Gürel bendeki emanetlerini almaya geldi.
Bir önceki gelişinde kutulara sulandırılmış bal vermek için ibrik alacagız demiştim. Ben sana antifiriz koymakta kullanılan 5 litrelik bidon getireyim demişti.
Erzincan tulup peyniri ve kuru fasülyesinide teslim ettim.

Saim benim kafada birisi, ne görse onu arıcılıkta nasıl kullanabiliriz diye kafa yorar. Ne bulursada bana getirir.
Böyle dostlara can kurban be.
Bidondaki mavi parça çıkıyor, normal kapakla kapanıyor.
Bidonuda boş getirmemiş, çok anılarımız olan Akbabaköyünün suyunuda doldurmuş.
Takas işi bitti dogru hışıra hamsi yemege gittik.
Bu arada anaarı kutuları nihayet düzene girdi.

Belediyemiz tüm personeli ceçapmı ne ondan yapıyor.
Benim hiç gitmeye niyetim yok, cekupta ne işim olur?
Bizim şef yav beleş, dışarda yaptırsan dünya para ben gidecegim dedi.
Dedimki bak abi gidip şimdi moralini bozup geleceksin otur oturdugun yerde. Zaten geçen sene de grip aşısı oldun, kış boyu gripten kurtulmadın dedim beni dinlemedi.
Gitti bir saat sonra geldi surat degişmiş.
Hayırdır şefim::))
Koloströl çok yüksek çıktı, elinede bir büröşür vermişler. Şu yasak, yok efendim bu yasak.
Bana dedi birde sen git, bende hala kavaltı yapmamıştım ama nazlanıyoruz işte.
Dedim bak gidiyorum ama boşuna beni yoruyorsunuz.
önce kan alınıp tahlilleri beklerken, boyunuzu ölçün, kilonuza bakın göbeginizi ölçün, tansiyonuzu ölçtürdünüzmü, acayip koşuşturma var, kemik erimesi varmı, dişlerinize baktırdınızmı filan derken ben sonuçlara bakıyorum.
Bu tahlillerden oldum olsı bir şey anlamam, karşındaki ne derse yemek zorundasın. Karacigerde yaglanma var, hayret dedim bende yağlanma ha.
Tansiyon sınırda, Allah Allah, demekki yavaş yavaş gidiyoz.
Koloströl yüksek, fakat sayı yok, önümde birisinin 258 çıktı ona yüksek dedi, birinde 240 çıktı onada yüksek dedi.Banada yüksek diyor fakat bende rakamlar yok.
Çaktırmadan elimdeki formun fotosunu aldım, nasılsa her tarafımız doktor::))
Bizimkine durumu ilettik, dedim limit veremiyorlar, akşama dediki abi o cihazlar 280 den sonrasını ölçmüyor.
En az seninki 300.
Sanki senin kolostrol 281 diyemezdi::((
Araştırıyorum, kolostrol iyi bişi, kolostrol olmaz ise hücreler yaşamıyormuş, bende çok kolostrol varsa, hücrelerde bayram ediyor.
En son belediyemiz doktoru, kalbimi dinledi, kalp ekosuna baktı, nesef al ver bir şeyin yok ama koloströlü düşürmen lazım, dışardan bir büroşür versinler ona uy::(((
Buroşürde her şey yasak.
Ben her sabah sahanda yumurta yerim ve kesinlikle bol tereyağlı olmalı. Bal terayagsız yenirmi yenmez.
Kırmızı et, zaten geçen kurban yemiştim.
Belaya kaldık ve bizimkinin çok kötü diline düştüm.

En sevdiğim yiyeceklerden biriside bayat ekmegi doğrayıp, üzerine bal gezdirdikten sonra kaynamış ve sogumuş süt döküp içmektir.
Terayağ nasılsa yasak, ben sütün kaymagını yiyorum artık.
Birde susamlı ekmek koloströlü çok iyi düşürüyormuştu.

Muhteşem abim bugün gene bendeydi.
Bende olmasının koloströlle alakası yok.
Gene bazı yiyecek hediyeler gelmiş, onları teslim edecek. Abi içinde hayvasal besinlerden pastırma ve sucuk var onları vermiyecem dedi, bende dedimki bende koloströl varsa, çoluk çocuktada var degilya.
Getir çocukların nasibini. !!!
Bu arada belediyede bizim arkadaşlardan birisi, bu günlerde nerde ne ot bulursa toplayıp geliyor ve bunları çorba gibi kaynatıp herkese servis yapıyor.
Geçen hafta bu çorbadan içenlerin alayı hastalandı, bu gün her ihtimale karşı ilk çorbayı Muhteşem abiye içirdik, herhanbir durum olursa ona olsun::))
Zavallı beni zehirlemiyorsunuz degimi deyip duruyordu.::))

Kayseri'den bir arkadaşımız, Çoban pilavı yapmak için bulgur, ve yufka yollamış, gelenler arasında Alıç vardı, pekmez vardı, Kayseri çemeni var, sucuk ve pastırmayı saymaya gerek yok. Bu arkadaşımız dostmu düşmanmı bilemiyorum. Gelen yiyeceklere bakar isek beni çok düşünüyorlar. Hepside koloströlü dahada tırmandıracak şeyler.
Bir tek tadına bakmadıgım çerkez peyniri kaldı, onuda yakında yerim merak etmeyin.

Hatta Muhteşem abi dediki, litarütürde pastırmayı seyretmek bile koloströlü çıkarır, seyredip çıkacagına yiyeyim baride gözüm görmesin, hiç olmaz ise seyredip koloströlü tırmandırmayalım yedim ve rahatladım, gerçekten seyretmesi zulüm be::))
Bu yiyecekleri gönderek kardeşimize ne kadar teşekür etsek azdır. Bu anadolu insanına hasta oluyom, belkide bu hasta olmamdan kaynaklandı koloströl işi?

Bayramdan sonrasına kadar kendimi ödüllendirecegim, bayram sonrası koloströl mücadelesi başlatırız::))
Önce etleri bir bitirelim gerisi zaten kolay.
Hafta sonu Sıgırlıktaki arılarımızı getirmeyi düşünüyorduk. Hacı düğüne gitti, bende düğünün birinde fazla takılınca iş bu güne sarktı.
25 Ekim 2010 Akşamı ormandan arıları tenha bir yere taşıdım. En azındanbu gittigimiz yer sıcak ve civarda arı yok. En az bir iki çıta yavru yaptırırsak çok iyi olacak. Kovanlarda bu akşam acayip püren balı kokuyordu.
Geldiğimiz yerde hem yavru hemde bal daha iyi gelecektir.
Arılarınıza bakamadıktan sonra nektar nehri aksa ne olur.
Arılıkta açtıgınız kovan, yağmadan sönüyor, onun için bu sene hem zamanımız kısıtlıydı, hemde durum bakım yapılacak gibi degildi.
Bu arada kapalı arabalarda kovan taşımada üstüme yoktur.
Sağa sola kaymaması için kovanları birbirine çakıyorum. Kapalı arabada kovanları sabitlemek zor. Bu yöntem süper işe yarıyor, geldiğimiz yol orman yolu ve acayip çukur ve dag taş çamur. Bu şekilde sabitlendiginde zıplama ve kayma olmuyor.
Çaktıgım çivi içerde bir arıya denk geldiyse iyi şeyler söylemiştir bana::))

Hacıya dedim şurada artis gibi bir poz ver. Ben ne zaman poz versem kafayı uçuruyor.
Orman bizim için bitti, kocayemişlerde açmaya başlamış ama benim derdim bundan sonrası için bir posta yavru daha, balla işimiz kalmadı kovanlar zaten bloke olmuş durumda.

Yörüklerin sıgırları, ormanda yaz kış kendi başlarına yaşarlar. Geceleri orman yolu üzerine kümelenip yatarlar.
Sıgırlarla ilgili bir meil geldi. Bir ülkeden bahsediliyor, nufusu 3,5 milyon filan. Sıgır nufusu ise 12 milyonmu ne.
Bizim memlekete bakıyorsun, 75 milyon nufus var, 11 milyonmu? bu civar olması lazım sıgırımız varmış.
Bu iş nereye gidecek bilemiyorum.
Çok hazırcı bir millet olduk, devamlı söylerim köyde yaşayanlar bile yogurdu peyniri bakkaldan alıyor. Köyde zerzavatçının işi ne, her taraf bağ bahçe, ekip biçen yok.
Geçenlerde bir hesap yaptım, bir inek 5 yıl yaşasa.
5 Yılda kendisi ve kızının kızlarının ürettiği sıgır sayısı 20 taneyi geçiyor.
İnegin ilk yavrusu bir sene sonra yavru veriyor. Ana kızın 5 senedeki ürettigi dana 9 tane oluyor.
Ne hesap yaparsak yapalım, çalışma yok, hesaplar çalışmayacakki.
Arıcılığı bayağı bir yaydık, artık inekçiliğemi başlasak?
Birde orasını karıştıralım bakalım ne var?

Kovanlarımız yeni yerlerinde, artık yavaş yavaş toparlanmada sona eriyor.
Benim için kovanlarımızın bal stoklarıyla alakalı sıkıntımız yok.
Onun için geçmişte oldugu gibi bu senede bal stokları için yükleme yapmıyorum.
Hatta bal ihtiyacı olan kovana yükleme olarak çıta bal verilmekte.

9 yorum:

  1. Sabah sabah uykum kaçtı, dedim hayr ola meğer sendenmiş:)cümle alemin kolesterolünü çıkaracan bu fotolarla:/)

    YanıtlaSil
  2. Muhteşem abi sayim abi bu gün hışırın orqada bir şey anlattı, birisinin koloströlü 700 filanmış ve tıptada böyle bir şey yok diyormuş doktorlar, 700 olmasa bile 350 koloströle çıkmam lazım::))
    Kal sağlıcakla.

    YanıtlaSil
  3. Abi o kadar koşuşturmaya kolesterol mü olur.Bu güzel yiyecekleri seni yemesin diye Muhteşem abi oyun oynamış olmasın?
    Yeni yeriniz hayırlı olsun.
    Benim arılar yavruya yeni yattı yaklaşık 1 ay sonra son verip yoğun invert şerbetle çerçeveleri bloke edecem .Ondan sonrası Allaha emanet.
    İyi çalışmalar.

    YanıtlaSil
  4. Selam !

    Sayın bakanım, Muhteşem abiyi deneme tahtası yapmayın , o bize daha çok lazım olacak beya...

    Kolay gelsin.

    YanıtlaSil
  5. Uğur koşuşturma artık bitti, 26/10/2010 akşamı ormandaki kalan kolonileride aldık.Birleştirdiğimiz kutuları sadece besleyip yavru arasına boş çıta giriyorum.

    Artık kovan stoklarına dikkat edilmeli, sırayla bal stok kontrolü yapıp kışı bekleyecegim. Bal stokları iyi olmayan kovanlara elimizde çok bal var, çıta bal olarak stokları ayarlarız.
    Bizdede en az püren 1 ay sürecek, çünkü çok geç açtı ve yağışlarda acayip devam ediyor püren bu seferde bir türlü geçmiyor(solmuyor).
    Yani arılıkta çalışma bitti gibi.


    Ali abi başka kimde deneme yapayımki?
    Korkma bişi yapmıyoruz::))
    Kalın sağlıcakla.

    YanıtlaSil
  6. Ali bey ,bayram geçeydiyde bu kolesterol konusuna değineydin.Çalışanın kolesterolu ,çalışmayana göre düşüktür.Kovan sabitleme işini iyi düşünmüşsün.Ekmeğin üstüne süt döküp bal veya pekmez gezdirilen yemeğin adı bizde çig kaymaktır,bizler tandir ekmeğinden yaparız.Saglıcakla kalın.

    YanıtlaSil
  7. Vecdi abi bayramı ben beklerdimde, hediyeler beklerse sakata gelecekti. Kurrda kuzu teslim edilirmi? Onun için acele ettim::))

    Çalışmaların bittiği zaman denk geldi bu ölçüm işi bana göre yanlış. Cihaz bana gelince sapıttı diye düşünmekteyim.

    Abi kovan sabitlemeyi bu sene Şileye giderken yapmadık, gece yağmur altındada yolculuk ettik. Bir köyün girişindeki kasisi fark edemedim ve kasa içinde kayan kovanlardan birisinin elek teli açılmış. Kovandaki arılar kapalı kasa kamyonun içine dagılmıştı, maske yok, eldiven yok, çizme yok, ve kovanları indirdik ama dünya kadar iğne yedikti.

    İyiki ormandan arıları çıkardım, pazartesi gecesinden beri aralıksız yagış sürüyor, yarına gündüz sıcaklıgı bile 12 derece olacak.
    Kal sağlıcakla.

    YanıtlaSil
  8. Merhaba Ali Bey. amatör bir arıcıyım takipçinizim ve bu sene 2 katlı kışlatmayı istediğinizi okuyordum. şu an arılarınız kaç çıta ve 2 katlı kışlatmayı başarabilecekmisiniz.selamlar.

    YanıtlaSil
  9. Yeğen yazdıklarınla sordukların amtörün merakları degil, var git işine,arılıgımda 3-4 çıta arımda var 15 çıta arımda, ben neyi istersem onu zaten başarırım....

    Demmekki beni takip etmiyorsunuz?

    YanıtlaSil