22.11.2018

ASMA AŞISI VE TÜM AŞILARDA PÜF NOKTALARI...

 Asma aşı çeşitleri, yarma kalem, yongalı göz ve filiz aşıları en çok kullanılan aşılardır.
Son zamanlarda omega denilen aşı makasları çıktı, aşı yapılacak kalem ile aşı kalemini aynı boyutta kesip birbirine geçiriyorsunuz. Genede bu sistem ticari işletmelerde kullanılıyor.

Tüm aşılarda en önemli konu sıcaklıktır, 15 derece altında aşının kaynamasına yarayan kallus maddesi oluşmuyor, hatta 15 derece altına düşerse sıcaklık kallus denilen madde üretimi duruyor.

Kallus ağaçlardaki yaralanmaları kesikleri onaran madde olarak bilinir. Hatta bazı kişiler aşı yapacakları fidanları ağaçları yaralarlar, ağaç bu işe alışsın diye. Bizim savunma sistemimiz gibi bitkilerde daha önce karşılaştıkları sorunu giderirken önceki deneyimleri unutmazlar, yani ağacında bağışıklık sistemi var.

Sıcaklık: - (Sıcaklığın, kallus dokusu oluşumu üzerine belirgin bir etkisi bulunmaktadır. - Örneğin, elma aşılarında OoC’nin altında ve 40oC’nin üzerinde kallus oluşmamaktadır. 32oC ve üzerinde kallus oluşumu yavaşlamakta, sıcaklığın artışı ile birlikte hücreler zararlanmakta ve 40oC’de hücre ölümü meydana gelmektedir. - Masa başı aşılarının yapılmasından sonra kallus oluşumu için örneğin asmalarda 24-27oC sıcaklık optimumdur. 29oC ve üzerindeki sıcaklıklar, dikim sırasında çok çabuk zararlanan yumuşak tip kallusun yoğun olarak oluşmasına neden olur. 20oC’de kallus oluşumu yavaşlar ve 15oC’nin altında neredeyse durur.)
Kallus, yaralanmış bitki dokusundan gelişen parankima hücreleri yığınıdır. Kallus, bir aşı kaynaşması sırasında anaç ve kalemin canlı hücrelerinden meydana gelir. Parankima hücrelerinin (ya da kallusun) üretimi ve birbirine bağlanması, başarılı bir aşıda anaç ve kalem arasında kallus köprüsünün meydana gelmesinde önemli aşamalardan birisini oluşturur.(kallusun bilimsel açıklaması)

Kallus köprüsünün oluşumu: - Anaç ve kalemin her ikisinden 1-7 gün içerisinde parankima hücrelerinden kallus oluşumu meydana gelir. Kallus dokusunun oluşumu, kalem ve anaçta kambial bölgede, korteks, öz ya da ksilem ışınlarında bulunan zararlanmamış parankima hücrelerinin dış katmanlarındaki hücre bölünmesi ile sürdürülür. - Gerçek kambiyum dokusu, kallus yara mantar dokusunun ve kallus köprüsünün oluşumunda zannedilenden daha az rol oynar. Kallus dokusunu oluşturan bu yeni parankima hücreleri nekrotik tabakaya yakın ya da onun içerisindedir. Hemen sonra bunlar birbirine karışır, kenetlenir, anaç ve kalem arasındaki boşluğu doldurur. - Kalın anaçlar üzerine aşılanan kalemlerde (çeşit değiştirme aşılarında olduğu gibi) anaç çok miktarda kallus üretir. - Kalem ve anaç eşit kalınlıkta olduğunda ise kalem daha fazla kallus üretir. Bu sonuç polaritenin mekanizması ile açıklanmaktadır. Sürgünün proksimal ucu (sürgünün alt ucu), distal uca (sürgünün üst kısmı) göre daha fazla kallus oluşturmaktadır. - Anaç ve kalemden oluşan kallus hücrelerinin birbirine bağlanmasına birleştirici bir materyal yardımcı olmaktadır. Bu materyal pektin, karbonhidrat ve protein karışımıdır.
Makalenin  tamamı bu linkte.
https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/33564/mod_resource/content/0/A%C5%9EIYLA%20%C3%87O%C4%9EALTMA-DERS%20NOTU.pdf

Nisan sonu bu aşıları yaptım. 28/04/2018.

Bu aşıyı bu videodan öğrendim uyguladım başarılı oldum. Asma tepesi kesildiği için çok filiz veriyor diğer filizler sürekli kopartılmalı ve aşılanan göze muhtaç edilmeli. Yani bizim aşıladımız göze ağaç mahkum olsun.


Ben genelde asmaya 2 ayrı taraftan aşı yaptık, yabancı videolarda asmaları kesip tek yongalı göz aşılıyorlar.



5 Haziran 2018 deki üstteki göz aşının, son hali.
Bir başka aşı, gene 5 Haziranda çekildi.



Bu aşıda cevizde olduğu gibi alt taraflardan kesikler atılmalı, yoksa asma çektiği suyu aşıdan dışarıya verir ve aşıda kaynama olmaz.
Alt resimde kesilen yerden çıkan özsu görülüyor.
Üstteki aşı nisan sonu yapıldı, alttaki resim 6 haziranda çekildi.

12 Haziranda çekilen üstteki aşıda üzüm var. Asmaya iki aşı yapmıştım üstteki iyice atağa kalktı alttaki aşı yaprak çıkartığı gibi duruyor.
Yongalı göz aşısında diğer aşılar içinde geçerli filizler bir şekilde sabitlenmeli yoksa aşı filizi rüzgardan olabilir kuş konabilir kırılma engellenmeli.

 Bu asmaya iki aşı yapmıştım ikisi de tuttu. Rüzgar boşta olan aşı filizini kırmış.
 Bu filizi ruzgar kırmış.
Alttaki resimde öbür filiz yoluna devam ediyor.
Asmalardan çubuk veya kalem almak. Alt resmideki kalemler 2018 yılının ocak ayında alınıp, streç veya poşete sarılarak buzdolabı meyveliğinde beklettik. Lazım oldukça kalemleri alıp geri kalanını sıkıca sarıp bekletmeye devam ettim. 2018 Yılının ekim ayının başında kullanmadığım kalemleri çöpe atmak için çıkardım. Sanki ilk günkü gibi tazecikti.
 Yaklaşık 10 ay buzdolabı meyveliğinde bekletilen çubuklar hala yemyeşil.
 Kullanacağım kalemleri dolaptan aldığımda bir iki gün alt tarafından bir cm kesip suda bekletirsek kalemler su kaybı yaşamış ise bunu tamamlarlar.
 Bir hafta suda bekletirsek böyle tomurcuklanırlar.

Tomurcaklanan kalemleri poşete ektim 20 gün sonrasu bu haldeydi, bu arada yıl başına kadar yeşil kalır sonrası ne olur bilmem böyle bir denemeyi ilk defa yapıyorum sonucu bu haberin devamına eklerim bahara çıkarsa...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder