ARICILIK VE ZİYAFET

Arıcılara ziyafetten bahset, ülkenin bir ucundan kalkar gelir. Sadri Demircioğlu ve Yusuf Şimşak Perşembe günü öğleden sonra buluşup, Zaim abinin villaya geçtik. Sadri abi bu yıl ana üretemedim bana larva transferi yap dedi, bizde Enes Emin arılığında bulunan anasız kolonilerden arı silkeledik. Hemde Enes Emin arılığı ilk ziyaretçileri Sadri Abim ve Yusuf oldular. Biri daha gelecekti bu sefer çok şükür kurtulduk gelemedi::((

Arılıkta yabani eriklere dalanlar oldu, buyurun yiyin bende geldiğimde sizin bahçeden yeme yüzüm olsun diye hiç bir kısıtlamaya gitmedim::))

Arılıkta işleri bitirip, yazlığa geçiyoruz.

Zaim abi saç kavurmayı yapmış, durun size birde bal çıkartayım.

Bahar balı, mis gibi kokuyordu, yıllardır bahar ballarımız hep çöp olmaya devam ediyor, bu zihniyet sürdüğü sürecede bahar balı sadece söylemde kalacak.

Zaim abiye her şeyi öğretmiyorum, balı aldı ama bal nasıl kesilir, havamızı attık tabiki::))

Baharda o kadar çok çiçek ve bitki var ki, hepsinden bu balda mevcut.

Götür Zaim abi.....

Görüntü süper bal reklamlarında çok rahat iş yapar::)

Bahar balı ve saç kavurma hazır, buyurun.

Kişi başı diyette olduğumuz için birer ekmek almıştım yetmedi.

Özlemişiz be, bir ara telefon ettim kalfaya bak kavurma yiyorum filan diyeceğim, ne yazık ki telefona bile bakamadı, bu yaştan sonra iş yerlerindeki denetlemedeydi.

Bu resimde bir tuhaflık var mı? bence var, etler nedense benden tarafta degil, birde doktor kontrolü filan yok:((

Bu arada hobi olarak yaptığımız işte kendimi kobay gibi hissetmeye başladım.

Sadri abi ana arı dölleme aletlerini yaptı, patentlerini aldı, yanlız ilk denek ben oluyorum::((

Şimdide yeni iğneler yapmış, dedi ki bunları bir dene, bir sorun varsa üzerinde çalışıp gidereyim.

Kraliçe dölleme aletinin, mikroskop ve karbon tüpü hariç her tarafı tamamen yerli oldu, buna iğnelerde dahil.

Yeni iğneleri denediğimiz analar ertesi gün baktığımda gayet sağlıklı idiler.

Bu arada Muğla'da yapılacak suni tohumlama çalışmaları, Sadri abinin yaptığı aletlerle yapılacakmış. Sadri abimde suni tohumlamayı yapacak ekip ile Muğla'da olacak.

ARICILIK VE PÜREN, SONBAHAR

Arıcılıkta bu sene işlerin bazıları genelde bir ay erte meli gitti.Bahar veya havaların ısınması bir aydan fazla geç kaldı. Kanola ilk defa geç açtı ve bu kadar geç açmasına rağmen erken geçti. Kestane mevsimlere aldırmayıp zamanında açtı. Ay çiçekleri yağışlardan dolayı geç ekildi ve gene geç açtı. Püren ağustos ayında açmaya başlardı, bu sene eylülü bekledi. Ramazan dolayısı ile arılarımızın Trakya bal sağımı yapılamadı, en az bir ay öncesi alınacak ballar kovanlarda beklemekten kurumuş diyebilirim bu ne biçim bal gres yağı gibi olmuş çıkmıyor. Bu senenin genel bir foto suydu bu başlıklar.

Arılarımızı bayram sabahı, pürene indirdik, onlarında bayram hakları değil mi::))

Polen akımı başladı, açtığım kolonilerden püren kokusu duymadım demek nektar şimdilik yok, yaklaşık bir ay sürecek püren, sonra koca yemişler açacaklar.

Trakya seferinden dönen kolonilerde bal var ve bir an önce hasat yapılmalı. İş bir değil planları yapıp cuma günü bal sağımı başladı. Çadır filan gerekmiyor bir villada işleri yapıyoruz. Sağ olsun Zaim abi villanın anahtarı verdi, burasını istediğin gibi kullan diye.

Bizim körükçüler de bir şeyler var, hemen kolay işlere geçip bir an önce mezun olmaya çalışıyorlar. Zaim abide işin kolayını seçenlerden, makinede kol çeviriyor.

Başka arıcılar usta olduklarını iddia etseler de, arılara namahrem lik etmekteler, zırhlar giyinerek::))

Bizim civarımızda bir acayip oldu, körükçüler bile artık maske giyin mezup demekte, kazan kaldırmaya devam, isyan istemiyorummmmm::))

Bu esnada bal hasadı sırasında, burnundan iki iğne yedi, surat maskesi tak dememe rağmen takmadı.

Ertesi gün işleri vardı gelemeyecekti, gözler şişince evden de çıkamamış, benlen dalga geçerler diye. Bende tüyo verdim hanım dövdü de, kimse inanmaz::))

Yoksa çok üstüne gelecekler bilesin.

Neydi o be.

Senelerdir benim kalfa tavuk yerdirmekten bana gına getirtti.

Tavuk, tavuk, tavuk yemekten bir acayip oldum. Zaim abi biz hacıyla bal süzümüne devam ederken yemek işine geçti.

Zaim abi sağ olasın, ellerin dert görmesin, inşallah kalfa bunları görme zahmetine katlanır::))

Kırmızı et ve saç kavurma.

Oh be...

Yemekler yenildi, almış olduğumuz bal çıtalarının süzümünü bitirdik. Bu sene çıtaları şimdilik yalatmayı düşünmüyorum. Villada istiflendiler, polenlileri ayırdık.

Ertesi güne Zaim abi gelmeyecek, ve İlhami abi devrede.

Koloni içindeki dairesel düzen. Yavru görünüşü tabi her yöne bu iş devam ediyor.

İlhami abiyle balları alırken daha önceleri hep denk geliyordu ama koloni içindeki daire veya karpuzu şimdiye kadar hiç görüntülememiştim, gene ilk ben görüntüledim nasibe bakın::)))

Arılarımızın yavru durumunu da bu esnada bir görün dedik. Çam balına gidecekler yoğun teşvikler filan yapıp, yavru attırmaya çalışıyor. Bu kolonileri Trakya ya bırakıp geldik, birde almaya gittik.

2008 yılından beri karniol arısı kullanıyorum ve aradan bu kadar sene geçti, bilimcilerimize göre bu arı artık eko tip olmuştur.

Hızlı bal akımlarında 20 çıtalık kuluçkalık lar bal ve polen blokesi olmayıp, yavru faaliyeti devam ediyor.

Bal akımı devam ederken yukarıda ki kat balla dolmaya başladığında arı aşağıya çekiyor kendisini. Bu arada siz hala önlem almıyorsanız zamanla aşagısıda bloke olacaktır. Geçmişte blokeyle ne dalga geçiyordular ama şimdi arıcılıgı öğrenmeye başladılar ki, birçok kişi bu bloke ve kilitlenmeyi dilendirmeye başladı::))

Şimdi geri dönüp baktıklarında kendileriyle dalga geçtiklerini görmüşlerdir, zaten ben onları kendi hallerine bırakmıştım::))

Balların alımı bitti ve tekrar villa dayız.

Bu sefer hacıyla İlhami abi içeride çalışıyor, yemek işini ben hallettim, sofra hazır gelin dediğimde, poz vermek İlhami abiye kaldı.

Izgarada sucuk var, bu günkü menünün satroforu buydu::))

Yemekten sonra bal sağım işine devam edildi. Ballar acayip kıvam kazanmış peteklerden çıkmıyor. Balın sırını almak ayrı dert. İkinci gün ben ara işlerini yaptım. İlk gün balları alınan kolonilerin düzenlenmesi yapılmamıştı gidip, boş katları aldım, kolonilere bir çeki, düzen verip geldim.

İki gün süren bal sağımı malisef bitmedi, bu arada başka işlerimizde var, gerisini tekrar haftaya erteledik. İlhami abinin arılara elimizi bile süüremedik daha onlarında balları alınacak. Öncelik bende::))

İlhami abinin balları alırsam sakata gelebilirim:))

Hele benim balları bir depolayalım, nasılsa ben kaçmıyorum, İlhami abinin ballarını da alırız.

Bir kaç senedir kovanlarıma erkek çıtası diye boş veya az petek takılmış çıtalar vermekteyim. Bu çıtada onlardan biri, erkek filan yapmamışlar petek örüp bal doldurup birde sırlamışlar. Tüm arıcılar bu işi mutlaka yapmalı, kolonide her yaştan arı var ve bu arı zincirinin yapacağı işler farklı. Boş çıta verdiğinizde petek örecek arıların koloni içinde sıkıntı çıkarmamasını sağlıyorsunuz. Hele sabit arıcılıkta kolonilerimizin başında duruyorsanız, doğal varroa mücadelesi oluyor, bunu Mehmet Yüksel'den öğrenmiştik.

İlhami abi haftaya inşallah az kaldı, dayan be::))

Genelde sır işini hacı yaptı, İlhami abi bu sene çıtaları çevirmekten kas yaptı. Bir çıta belkide 5-6 sefer yön değiştiriyor tam süzülebilmek için ama nafile genede bal kalıyor, kalan balda kırmızımsı renkli bir bal, yanındaki gözler boşalıyor ne balı bilmiyorum bayağı kırmızı bir bal çıkmıyor.

Arıcılıkta 2011 yılı sezon sonuna geliyoruz.

Genel bir bakış yaptığımda verimli bir yıl oldu. İnşallah pürenden de bal alırsak süper olacak.