3.12.2014

ARICILIK VE AVAKODA

Antalya'nın Alanya ilçesinden arıcı Mehmet...
Mehmet tam olarak kimdir ne iş yapıyor bilmediğim için soy adını yazmadım. Bu yıl benden ana ar aldı.
Bir kaç kez aradı abi Allah senden razı olsun, hayırdır diyorum abi gönderdiğin analar çok iyi çıktı :)
Yıllardır aynı işi yapıp kişilere aynı anaları yollamaktayım. Ben kendi yaptığım işi biliyorum da karşı tarafta neler oluyor başarısız olanların hataları nelerdir onu bilemiyorum.

En son aramasında gene aynı abi senden Allah razı olsun arıların süper. Pürende 4-5 Çıtalık senin anaları verdiğim kovanlarımdan kovan başı 2-3 çıta bal aldım.Kendi arılarım vardı onların gücü ise  8-9 çıta onlardan bir çıtta bile bal yapmadılar.

Aman beni seneye sıraya al, 35-40 kovan daha yaptırıyorum :))

Peşinden dediki abi bu gün avokoda hasadı yaptım bana adresini ver. Dedim ki ben şimdiye kadar avokado hiç yemedim ve adresi verdim.

Biraz sonra yeni bir telefon daha abi sen hiç yemedin dedin onun için arıyorum dedi. Bu meyve değil damak zevkine göre tarifleri var, önce oda sıcaklığında olacak, sonra soyacaksın ezecen falan filan. Bende armut gibi ısırıp yemeyi hayal ediyordum.

Bir şeyi bilmeme zor. Bizim bitişik köyde yıllar öncesi gurbetten dönen birisi eve muz almış. Karısıda muz nedir bilmiyor, güzel doğramış yemek yapmış, kadın muzu kabak zannediyor ne bilsinki... Bunu anlattım acayip güldük.

Bilmemekle alakalı dayımın bir anısı var, zeytini seviyor bide dalından yiyeyim demiş, zeytini bir ısırdım zehir gibiydi demişti...

Paketi evde açtım benim Furkan hayretler içinde bana buna paramı verdin dedi...
Hayırdır ne oldu dedim bunlar tane ile satılıyor, sormuştum tanesine 7 lira demişlerdi dedi...
Bende hayret ettim internette arattım bazen tanesi 10 liraya kadar satılıyormuş...
Bu günlerde avokado nasıl hazırlanır ve yenir onu araştırıyorum.Bilmemek zor...

Bir tarafta size minnettar olup, nasıl teşekür edeceğini şaşıranlar var, öbür tarafta ise bize sövenler mevcut...




Meyveli ağaç taşlanır lafına ise kızıyorum, taşlamak ile çamur atmayı insanlar birbirine karıştırıyor.

Yıllardır bizden alış veriş yapanlarda sıkıntı yok, gerçi çamur yapanların attıkları çamurlarda bir işe yaramıyor, arıcı olmadıklarını  ele veriyorlar.

Ne havalı arıcılar tanıdık ana arı kabul ettirmekten aciz ama salına salına arıcıyım diye ortalıkta geziniyorlar...

Klavye başına geçen kendisini arıcı sanıp olmadık şeyler yazabiliyor. Arıcılık geçmiş ve bilgisi olamayanlar, genetikten, ıslahtan, f1 den saftan kan arılar hakkında ahkamlar kesiyor.

Şahsımıza kullandığımız arılara yaptığımız işlere karışanlar var.

Bendeki arılar karniol değilmiş en iyi ve gerçek karniyol bizdedir falan filan diyenler var, o zaman bize geçmişte yardımcı olanlar bizi kekledi manasıda çıkıyor, yani kandırıldık...

Madem kendinize çok güveniyorsanız, bana niye sataşıyorsun derdin nedir. Zaten benim arılarım Ali Türk arısı, Gebze yerlisi, Gebze Ekotipi diyorum :))
Karniol arısını ülkemize kim tanıttı, bunu herkes çok iyi biliyor, bize isteyen istediği çamuru atabilir, tutmuyorrrrr...


Damızlıklarımı kendim üretiyorum, kimseye bağlı değilim başkalarının şeyi ile gerdeğe girip hava atmıyorum, buda bir çok kişiye koyuyor...
İstediğim arının yumurtasından kopyasını çıkartırım, bu işleri lafla yapmadık kanıtladık...
İmkansızlıklar içinde neler başardık neler...

Geçenlerde birisi F1 tanımı yapıyordu. Efendim F1 arı kontrolsüz çiftleşirse saldırgan olurmuş...
Bu kişi buna niye gerek duydu bilmiyorum, tabiki saçmalıyor....
F1 arı zaten kontrolsüz çiftleşmeli. Kontrollü çiftleşme olursa bunun adı F1 ana arı olmaz.Kontrollü üretim nerede olur izole bölgede. Bir yerde izole bölge varsa orada üretilen ana arılar saftır adınada izole bölgede üretilmiş doğal saf ana arı denir.

Damızlık gerçek damızlık ise üretilen ana arı kontrolsüz çiftleştiğinde özelliklerinin büyük bölümü ana arıya çektiği için kiminle çiftleşirse çiftleşsin sakin olur.
Damızlık diyoruz, bu boru değil, damızlık arılıktan seçilen sıradan kovan değildir....

Ben 2011 yılında üretiğim F1 arıları Muğladan gelen arılarla çiftleştirdim.
2012 Yılında Aydından Aldığım arılar ile F1 lerimi çiftleştirdim.
2013 ve 14 yıllarında ise Akdeniz arıları ile F1 ana arılarım çiftleşti.
F1 derken kim ne anlıyor bilmiyorum, F1 denilen ana arı saf değildir.
Bu arılar niye saldırgan değiller. Bazı kişiler kovanı ana arı değiştiriyor haberi yok, hala senden gelen diye konuşma yapıyor.
Yasminin videolarının birisinde arıcı veya arıcı adayları toplanmış, Yasmin'de elindeki el demirini gösterip kovanı kim açacak diyor...
Oradakilerden birisi kovanı açıyor ve adamı arı sarıyor, aynı kovana Yasmin müdahale ediyor ve arı Yasmin'i niye sarmıyor. Arıcılar kendilerindeki sorunları bir gözden geçirmeli, ben nerelerde hata yapıyorum demeli....

Bir kaç gün öncesi birisi bir video yayınladı, bu Ali Türkün arısı diye, ben seyrederken acayip rahatsız oldum,hava sıcaklığı 15 derece diyor, kovan 10 dakika açık kalır mı 10 dakika video çekeceğim diye kovan açıktı ve çıta aralarken çatırt diye ses yaptırılıyor bu arıların birisi f1 birisi f2 idi...
Benim videolarıma bakım 20 çıtalık arının balının alınması ve kapatılması 5 dakikayı zor geçer...
Uzun süre arı açık kalırsa bunun bir sınırı var arı tabiki sataşacak, her şeyin bir sınırı vardır....

Saldırgan arıyı ben şöyle tarif edeyim, açtığınızda arı maskeye saldırır, ayaklarınıza saldırır paçanızdan içeri girer, cebinize girer. Kovanı kapattıktan sonrada peşinizi en az 150-200 metre gelir. Saldırgan arıyı indirdiğiniz yerin 100-150 metre civarında dolaşamazsınız...

Bir başka karşıt gurup var onlar dahada alem.
Adam diyorki tamam ben karniol kullanacağım ama Ali Türk'ten olmasın...
Sonuçta karniolu Ali Türk sayesinde tanıdın, demek ki seni etkilemişim şimdi başka kapı arıyorsun...
Eee başka yerden olsun ama filanda duymasın, o karniola karşı ayıp olurmuş. Bu nasıl arkadaşlık ve yandaşlık anlamıyorum, resmen adilik ve yanında bulunduğu kişiye kalleşlik yapanlar var.
Adamların  karakteri bu :))
Zaten tencere yuvarlanır kapağını bulurmuş...
kendi kendilerini böyle mat ediyorlar ve bize karşı olurken içten gümlediler...
Hep çene hep çene ve karşı tarafı karalama, peki kardeşim yaptıkların nerede yok.... :)))

Bize karşı olanlar ve bizimle sorunu olanlar çene yapmayıp, ürünlerini ortaya koysunlar...

Adam hocayım diye havalı havalı geziyor, icraatın var mı ? yok, başkalarının şeyi ile övünüyor, arıcılar bunları görmeli...Sorgulamlı...

Bir ara Muhteşem abiye dedimki abi bana niye durup dururken arıcıyım diyenler sataşıyor sonuçta karşılık verdiğimde mat oluyor demiştim.
Sen popülersin adamı kimse dinlemiyor, ama sana sataşıp gündeme gelmeyi hedefliyorlar demişti...

Uzun zamandır bu tür analizler içeren yazı yazmamıştım, havlayanlar vardı dertlerini bir sorguladım bakalım ne olur...
Avakodalar arada kaynadı, Antalya'nın Alanya İlçesinden arıcı Mehmet'e teşekürler.Allah razı olsun.
İstanbul emniyetinde görevli, Ayhan da hafta arası  Gebze Belediyesine ziyaretime geldi. Bir kaç saat konuştuk. Önümüzdeki sene ana arı istiyor, geçen sene defalarca aramıştı verememiştim. Bu yıl işi sıkı tutuyor.
Birlikte Zaim abiyde ziyaret ettik.

Yıllardır kullandığım arılarımın bal hasadı videoları var.
2010 bal hasatları yayınlanmış.
2011 Yılı bal hasatları yayınlanmış.
2013 Yılı bal hasatları yayınlanmış.
2014 Bal hasadı videoları yayınına devam ediyorum.
İleri geri konuşanların iftira ve çene yapmaktan başka delilleri varmı, malisef yok...
Sadece yaptıkları, havlamaya devam....
Engin abinin bal hasadı videolarından birisi aşağıda...

Bu Yılki bal hasatlarının tamamı alt linkten izlenebilir.
  http://www.aribakani.com/forum/index.php?topic=884.msg5597#new

Arı bakanı forumda geçmiş yıllara ait bal hasadı videolarıda mevcut...

6 yorum:

muhteşem turunç dedi ki...

Canım ustam bu akşam bir video izledim. İki kişi bir deveyi bir ağaca ipini dolayarak zaptetmeye çalışıyor belliki deve kızgın ve bir ara adamın birisini kafasından ağzıyla yakalayıp fırlatıyor:)) senin haberini okuyunca bu video aklıma geldi güldüm:)) Bu sene çook güleceğiz çoook:)))Avakadoya gelince sonucu göremedik:))yedinmi, beğendinmi ve önemlisi nasıl yedin:)) ve dahi dahada önemli olan ki bizim payımız nerede:))sağlıcakla kal.

Ali Türk dedi ki...

:)
Muhteşem abi yanı kızmamak lazım diyorsun ama gel de kızma acayip bir dengesizlik var...
Allah gülmekten kimseyi ayırmasın...
Avakodalara gelince ben yemedimki sen kendine pay istiyorsun...
Şimdilik sıkıntı yok, avakodalar ham olğunlaşmasını bekliyorum.
Asıl sorun avakodalar olğunlaşınca nasıl yeneceginde....
Bu arada avakodoları duyan bende işterim dedi banada kalmaya bilir...

Sağlacakla kal.

Mirili Arıcı dedi ki...

Abi selamlar;

Yeni yaptığım site işleri ile uğraşıyorum malum, resimleri eskiye doğru kurcalarken neler neler gördüm.
Kaç çeşit arı ile çalışmışım, resimlere bakınca detayları daha net gördüm.
Sokan arı, saldırgan arı, sakin arı bunların ne olduğunu anlamak için işin içinde olmak lazım uzaktan davulun sesi heeep hoş gelir.
Mersin'de yediğim iğnelerin acısı hala üzerimde duruyor da avokodalar dururken neden ben tarih sayfalarını açtım şimdi cık cık :(

Elaleme bilmediğini yeme dersin kendin kova dolusu avakadoyu tek başına götüreceksin dokunur bak demedi deme :)))

Hayırlı günler...



Ali Türk dedi ki...

Fatih siten hayırlı olsun, sen ne uğraşıyorsun adminler uğraşsın beya...
En son bitince mudahale yaparsın...
Benim kadar değişik arı ile çalışmamışındır, Anadoluda ne kadar arı varsa hepsinden bende mevcut:)
İnsan yaşadıklarını unutamıyor, sen yoktun bir gün Aydıncıkta Ekremin cebinden 18 arı çıkardık ya resmi olacak yada videosu bir bakayım :)
Avakodoyu bilmeden yemem, kaç gündür nasıl yenir öğreniyoruz ba :)

Sağlıcakla kal.

Besim ERÇAKIR dedi ki...

Ali bey sana yapılan saldırılara çok sevinmelisin çünkü sen işini iyi yaptığın için saldırıya uğruyorsun.Erol taş sahnede rol yaptıktan sonra atılan çürük dometes ve yumurtalara çok sevinmiştim demekki rolümü iyi yapmışim demiş.saygılar

Ali Türk dedi ki...

Besim bey artık bilmem işi iyimi kötümü yapıyoruz, onu arıcılara sormak lazım.

Bir gerçek var,Erol taş gibi rol yapmadığımız kesin :)

Sağlıcakla kal...