yaban mersini etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
yaban mersini etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

12.12.2019

ARICILIK VE KIŞA DOĞRU

Arıcılık ve söylemler, bahar gelmedi yaz gelmedi sezon başlamadı derken bir yıl uçup gitti. 
Son kontroller hiç bitmiyor hafta sonu bir ruşette zayıf işareti vardı, şurup veriyorsun çekemiyor. Bir ruşette yeni anasız kalmış, memeleri bozdum kapalı yavrulu çıtasını zayıf ruşete taşıdım, bir hafta sonra baktım zayıf süper olmuş. Şurup çekilmiş artık sıkıntısı kalmadı.
Genelde beslemede sıradan herkese aşağı yukarı ayrnı oranlar verilmesine rağmen bazı ruşetler sizi ben buna şurup vermedim mi dedirtiyor.

Bölme ruşetleri sıradan ağırlık kontrolü yapıyorum, bazısı bomboş. Beslediğimiz zaman bunlarda çok yavru olabilir yavru çıkıp verileni yedi ve dışarıdan bir şeyde gelmiyorsa açlıktan gidebilir. Hafta sonu böyle iki ruşet yakaladım ve şurup verdim, bir iki tur daha vermek gerekir.


Sonbaharda dikkat edilmesi gereken görüntülerden biriside üstteki görüntüdür. Arılar genel olarak yarı salkıma girmiş ve arı böyle örtü altına kadar çıkmış ise bu arıda stok sorunu vardır. Salkıma giren arı sırlı balın üzerinde durmaz. Örtüsü naylon olan ruşetleride bu şekilde kontrol ediyorum hava soğuk ve arı örtüye dayanmış ise stok sorunu vardır.
Bazı arılarda hala az az yavru devam ediyor. Fakat artık arı açıp çıta çekmemek gerekiyor.

Aralık ayının üçte birini geride bıraktık. Bölgemizde en sert kış şartları şubatta yaşanıyor. Arı ölümleri genelde bahara çıkışta oluyor. Arılar erken ilkbaharda yavruya girip stoklarını bitirir ve ölürler. Baharda dikkatli olmak lazım.

Arıcılıkta dikkatimi çeken şeylerden biri, bir olumsuzluk olduğunda arıcı hemen kendisini bu durumdan sıyırıyor.
Bazen telefonlarda da oluyor adam anlatıyor şuradan ana arı aldım olmadı buradan arı oldum olmadı. Arıcı ben nerede hata yapıyorum diye sormuyor. Böylelerine içimden diyorum iyi ki benden alış veriş yapmadı, benin içinde aynı söylemleri söyleyecek. Bu tür kişilerden ben uzak duruyorum, saatli bomba gibi nerede ne zaman ne yapacakları belli değil.


Benim pepino kış geldi çiçekte ve meyvesi olmadı.
Fasülyelerim kurumuştu bazısı dipten filizlenmiş bamya gibi meyve verdi neyle melezlendi anlayamadım.
Roka ve tereleri ekmekte biraz geç kalmış, bir türlü büyümüyorlar ama tereler bu sefer tohuma gidemedi  :)
 Terelerim süper görünüyor ilk defa böyle tere oldu yazın hemen tohuma kalkıyordu.
Siyah turp, yapraklarını aynı roka gibi yiyoruz.

Milas'tan getirdiğim yaban mersinini ektim acayip rahatlamıştır. Birazda derine gömdüm dallarını köklendire bilirsem bazı dallarını alacağım.
Gebze yöresinde pinar denilen bir bitki var, buna çok benziyor bir kaç aşı denemem olacak bakalım tutacakmı. Pinar denilen bitkide yapraklarını kışın dökmüyor. Yaban mersinide yaz kış yaprakları dökülmüyor.
Köpekleri eğitmek için aldığım 10 bıldırcın vardı, 4 tanesi yumurta yapınca biraz daha dişi bıldırcın aldık. Sonra birisinin kuluçka makinası varmış bize üç aylığına verdi. Birinci tur ikinci tur üçüncü tur derken şu an 130 filan bıldırcın oldu günlük 50 yumurta alıyoruz :)
Bir tur daha çıkartıp erkekleri keseceğiz, birbirlerini dövüyorlar yarı yarıya erkek var.

Fazlalık yumurtalara viyol aldık tanesi 20 kuruşmuş. 12 li paketlerin üçü 10 liradan vermeye başladık. Yem parası çıksın. Toptan alanlara sordum 3.30 filan alıyormuşlar.
Bıldırcın işi ülkemizde yayılıyor. Bıldırcın kolay kolay hasta olmayan bir kuş. Çok çabuk yetişiyorlar, 2 aylıkken yumurtaya giriyor, yıllık bir bıldırcın ortalama 300 yumurta yapıyor. İçeriğindeki protein ve diğer vitaminlerin iki tavuk yumurtasına bir bıldırcın yumurtası denk geliyor.
Yumurtalar içinde en popüler yumurta bıldırcın yumurtası.Çocuklar için çok büyük önem taşıyor aşırı derecede fosfor içeriyor fosfor cevizde var ve beyin gelişime etkisi çok fazla. Göz için gerekli A vitamini bıldırcın yumurtasında çok var, araştırmalarda içerdiği A vitamininin gözün %90 nı karşılıyor yazıyordu.
Bıldırcın eti de yayılmaya devam ediyor, lokantalarda artık menülere girmeye başlamış.
 Hafta sonları ormanlardayız bu sene bir türlü av bulamadık, bol taban eti yiyoruz. Benim minik karpuzlardan birisini avda kestim :)
Goca gidi karpuz anında bitti :)
 Mevsim yer yıl başka oluyor bu yıl çok kuraklık var. Baharda açacak beyaz pürenler şimdiden açmaya başlamış durumda.
 Beyaz pürenler bazı yerlerde patlamak üzere.
Sonbaharda açan pürenlerin son hali.
Akşamları atölyede kuzine sobada patates ve turşu var :)

19.11.2019

ARICILIK, KASIM 2019 MİLAS...

 Milastan haber geldi, balları süzün diye...
Bir hafta gecikmeli gittik. Elimde hazır olan ana arı kutularınıda Milas'a götürdüm.
 Mesai bitimi arılığa gidip kutuları toparladım zayıf ruşetleri toparladım ve yükleme yapıp yola çıktık.
 Hafta sonu işi bitirmemiz gerekiyordu, koştura koştura gittik koştura koştura geri geldik...
 Ülkemizin her yeri ayrı hava durumlarına sahip bu yazıyı hazırlarken memleketimin hava durumuna baktım gece -1 gösteriyor. Milas'ta arı polen topluyordu. Her taraf çiçek, 7-8 çıta arı götürmüştüm iki üç çıtaya düşmüş. Arıları sıkıştırdık en az bir ay daha yavru kesmezler, ocakta az bir yavru kesip tekrar yavruya başlıyorlar.
Bu çiçeğe Milas'ta köklüce diyorlar.
 Arıların yan tarafındaki yabani yaban mersini. Bunun aşılı diye satılanları var. Aşırı meyve vardı ve tanesi küçük küçüktü. Acaba budansa bakım yapılsa meyvesi büyürmü  denemek lazım.

Pazarda baktım yaban mersini satılıyor biraz aldım.
 Yavru sökülen yerlere genelde bal konulmuş mevcut düşünce bazı yavru sökülen yerler açıkta kalmış.

 İlk gün balları aldık sabah yerler çiğden acayip ıslaktı. Çizmeyle gezmek zorunda kaldım ayakkabılarınız anında ıslanıyor.

 Saksıdaki limonlar yıklıyor.
 Limonlar çeşit çeşit...

 Pazar günü mumcular kasabasına gittik. Bodrumdan arıcılarda gelmiş çorba içmeye çağırdılar. Mehmet ve İbrahim beyler. İlginç arıcılar, arılar dalak takmadımı rahatsız oluyorlarmış...
 Çorbadan sonra birde kavede çay faslı vardı.


Pazarda genelde her şey var. Millet pırasa yemeye başladı, ben yeni ekmek için pırasada aldım :)
3 Demet pırasa 5 lira.
 Yol kenarları ege ve marmarada her taraf zeytin. Zeytin hasadına başlayanlar vardı.

 Zeytinliklerin arasında görüntü bozuluyorsa orada çalışma var yerlere branda veya yaygılar serilmiş zeytinleri silkeliyorlardı.
Bir çok kişi vaktin varsa görüşelim dedi bazı kişiler bize de uğra dedi ama zaman dar ve pazartesi sabahı iş başı yaptım iki gündür hala yorgunluk devam ediyor. Yolda giderken dağları ve zeytimleri çekerken yardımcım mışıl mışıl uyuyormuş tu :)
Geleneksel hafta sonu kontratağı ile işleri halledip yuvamıza döndük, çok şükür...

29.11.2018

EĞEDE ARICILIK VE KIŞ...

 Muğla'ya bir tur daha yaptım. 15 Gün öncesi benim balları yevmiyecilere sağmışlardı. İlk defa bu kadar iştahlı arılara gittim ballar bensiz tenekeye girmişti :)
Gitmişken bahara bölme yapabilirsek boş kovan ve ruşet götürdüm. Arabayı yükledim hafta içini izin aldım.
 Araba hazır yola çıkabilirim.
 Malzeme toplarken bir iki ruşet kuytularda petekle ile unutulmuş, köpük ruşetler delik deşik olmuş.
Köpük ruşetleri petekli bırakmamak lazım, ağ kurtlarının tam istediği ortam ve sıcaklık oluşuyor.
 Gebze'de bulunan yedek analarıda Muğla'ya götürdüm.
Anasız kovanlara ilaç ve bu ana arılar bir kovan demek, baharda iki çıta arı böl, al sana yeni koloni.
Susurlukta yemek yerken Sıtkı hocayı aradım nasılsın ne yapıyorsun sizin memleketten geçiyorum dedim. Hemen yolun üstündeyim bir çayımı iç dedi, 5 dakikalığına girdik 1.5 saatte çıkabildim.
 Sıtkı hocam emekli okul müdürü olaması lazım, öğretmen olduğu kesinde hala öğretmeye devam ediyor.
 Emekli olduktan sonra balıkesir zeka ve zihin sporları derneği açmış. Dernek oldukça faal satranç konusunda avrupa ve ülkemiz çapında öne çıkmış üyeleri veya şampiyonları var diyeyim, biraz salladım gibi emin değilim.
 Gençler satranç kursuna geliyor, okul ortamı gibi bir yer.
 Eskiden satranç oynuyordum son zamanlarda nedendir bilmem acayip sıkıyor insanı. Satranç kişilerin düşünme yeteneğini artırır. Bir hamle yaparken bir sürü seçeneğiniz vardır buda kişinin yaşamında alacağı kararlarda seçenekleri kullanmasını veya düşünmesini sağlar.
 Derneğin bir konusuda maket robotlar.
 Robotun zaten minisini yapıp istediğinizi yaptırdıktan sonra büyüğü nasıl olsa yapılır, bana göre bu iş çok önemli.
Dernekten ayrılıyoruz ama hala yola çıkamıyoruz, hocam beni takip et diyor o önde ben arkada, bir pazar yerine varıyoruz.
 Sıtkı hocamızın kardeşi bize bazlamalar hazırlamış.
Burası ev hanımlarının yaptıklarını satmak için Balıkesir Büyük Şehir belediyesi tarafından kurulmuş. İlk başlarda pek tutmamış ama şimdi yer bulunmaz olmuş.
 Oldukça büyük bir pazardı haftada bir gün kuruluyormuş.
Sıtkı hocam beni ana yola kadar çıkarttı ve ayrıldık. Kendisine sonsuz teşekürler.
Bir paylaşım yapmış, şıhımış üstadımız diye bayağı güldüm :)
 Malzemeleri indirip arıların yanına gittik, sıradan tüm kovanları ruşetleri elden geçirdik. Çiriş bitkisi Akdeniz'e göre erken açacak gibi her yerden çiriş otu fışkırıyor.
 Arıların önünde köklüce denen bitki çiçeklenmiş.
 Hemen ruşetin önünde polen toplayan bir arı.
 Biz arıları kontrol ederken, Konya Akşehir'den Selim geldi. Muğlalı arıcılarla birlikte bizi seyredip gülüyorlardı arabadan inerken. Muğla'da böyle bozuk havada maskesiz kovan açıp kovan inceleyemezsiniz...
 Selim usta arıcı, Mustafa Doğan'ın bendeki damızlığı teslim alamaya geldi.
Mustafa'larda 4 ayrı damızlığım var, ilginç olan damızlığı teslim ederken çıtasını çektim Selim bu sloven çıtası değil sanki lisanslı 14 çıtası dedi. Acayip oldum. Bir ay öncesi dediği arının bir başka kardeşinden yavrulu çıta vermiştim...
 Gelenlerden birisi sizi beş sene öncesine kadar takip ediyordum dedi.
Bende artık ihtiyacın kalmadı dedim acayip bir gülüşme oldu.
 Selim'leride yolcu ettik, arı karıştırmaya devam.
 Geçenlerde biri paylaşmıştı, altına yazmış Japon eşek arısı diyordu. Bu böcek genelde anasız kovanlara girer kelebek türüdür. Altına yorum attım baktım hala aynı kafada. Aynı böcek benim anasız ruşete girmiş üzerinde anasız notum ve tarihi var.
             
 Salihin bu yıl benden aldığı F1 ler, ballarınıda almamış arılar baldan bloke.
 Arılık bir kaç parçaya bölündüğünde arada acayip aksaklıklar oluyor, bu bölmeler arının devamında olsa sıradan balını alırsın.
 Başka yerdeki arılara özel gitmek gerekiyor.
 Arı koyduğumuz tarlada yaban mersini vardı biraz topladım.
 Yaban mersinleri küçüktü bu yıl yağmur erken gelmedi.
 Yediveren limonmuş...

 Nisan ayında ürettiğim acı biberlerin daha çiçek açmayanı vardı onları Muğla'ya götürdüm.Acı biber tatilde :)
 Ustaya teslim ettik, şimdilik bir kendisine gelsin sonra tekrar ayırayım dedi.
 Ekim işi bitti acı biberleri seraya aldık. Bir yaşına girmelerine şurda ne kaldı :)
 Acı biberlerim serada, sadece ben değil biberler im de tatil yapıyor :)
Baharda üzerinde biberler ile iki yaşında alır geliriz bakalım ağaç gibi ikinci seneye devam edecekler mi ?
 Okaliptüsler tomucuklanmaya başlamış yakında açar dedi Salih. Aldığımız baldaki aromayı çözemedik, adı çam balı ama  püren ve keçi boynuzu karışıyor, başka çiçeklerde karışıyor, 15 gün ara ile iki sağım yapsanız iki bal aynı olmuyor.
 İkinci günü yapacağımız işler yattı. Sanki gök delindi geceden başlayan yağmur gün boyu devam etti. Salih kalan işleri ben hafta sonu yaparım sen git dedi. Ben bir fırsatını bulup kutuları sıradan kontrol ettim bazı anaların kanadı kesik değildi onları kestim. Ballarımı yükledim ver elini Gebze...

Muğlada bakım iyiydi, yetitirdiğim karpuzlardan birisini Milasta kestim :)
Milas sınırları içinde deniz ürünlerini işleyip yurt içi ve yurt dışına gönderen firma vardı. Her tür balık ve balık ürünleri, çiğ, pişmiş, konserve hemen yemek istyorsanız pişirip getiriyorlar.
 Kılıç balık market.
 Bir sürü balık ürünü vardı. Böyle bir yer ilk defa gördüm...


Milasta sivri sinekler hala çalışıyor, beni yediler, Gebze'ye geldim donuyoruz ülkemiz ne kadar iklim çeşidine sahip...