maskesiz bal hasadı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
maskesiz bal hasadı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

8.08.2016

ARICILIK VE BAL HASADI 7/8/2016

 7 Ağustos 2016 günü bal hasadı ve sağım işlemi için plan yapıldı.
Biraderim Ramazan geçmişte iki yıl arıcılık yapmıştı onuda çağırdım. Ramazan neredeyse kayış atıyordu abi bu hafta final yapıyoruz dedi hayırdır ne finali dedim. Abi haftaya av sezonu açılıyor, çoçukları son kez piknige götüreceğim, birde kuzu almıştım çoban yakında bu koyun olacak demiş. Tamam dedim finali ovacıkta yaparsın, biz her ne kadar keçi sever olsak ta kuzuyu hiç bir zaman yabana atmadık ki :)
Sonunda anlaştık kuzuyu kestirip Ovacık'a getirdi :))
Hafta içi ise son tur tohumlanan A Lisanslı kırşahinlerin bire bir kopyaları vardı onları 6 gün sonra açıp yumurtaya girenleri belirledim.
 Bu görüntü damızlık üreticisini na kadar mutlu eder siz anlayamazsınız. Kılavuz yumurtalar basılmış...
Göçmenler tarafından Bulgaristan'dan getirilen domateslerin şekli bir acayip. Sadri abi fideyi verirken bunların domatesi çok iri olur demişti, onlar geçen yıl bir domates tartmışlar 1 kilo gelmiş :))
Şu an , tek domates ile 1 kiloluk rekoru kırmaya hazırlanıyoruz :))

 Gelelim hafta sonu bal hasadına.
Arıları şileye bırakmıştık kestane balına en son gidip ballarını aldık, peşinden Trakya'ya göndermiştik.
Arıyı indirmeye gidemedik, kontrolede gidemedik, getirilirken İlhami abinin kardeşi ve oğlu gitmişti, temmuz sonu getirdiler yani bir hafta oldu arılar Trakya'dan geleli...
 Arılar güzel bal yapmış.
 Sırsız bal yoktu.
 Balın sırlı olması sağım sırasında işlerin uzamasına neden olur.
 Bereket sır işi İlhami abi ile biradere yıkıldı...
 Her yuıl olduğu gibi maskesi bal hasadı yapıldı.
 Videolarımız çekildi.
Geçtiğimiz yıl Yusuf Şimşağın arılığında 35 ayrı kovanın videosunu çekmiştik.
Üç beş video yayınlayınca ileri geri konuşanlar olmuştu kardeşim bu ne ısıtıp ısıtıp yayınlıyorsun  diyenler olmuştu, adamın kafa basmayınca ayrı ayrı videoyu aynı video sananlar vardı sepetledim gittiler. Geçen yıldan en az 20 videoyu yayınlayamadık bahar geldi.
 İlhami abiye bir poz vir dedik surata bak :(
 Poz böyle olmalı ne o mahkeme duvarı gibi...
 Emin bu yıl çalışmadan yoruldu, hiç böyle değildi bu çocuğa ne oldu hala anlamış değilim.
 Biraderin kamburu çıktı ama pes etmedi...
 Birde bu arıcılık malzemesi yapanlara acayip gıcık oluyorum. Bizim sır bıçağı geçen yıl Beykozda kalmıştı bu yıl bıçak yok, İlhami abi yeni bıçak aldı, sanki sır bıçağı değil sır çakısı, çıtanın yarısına kadar boyu var.

Sır bıçağı çıtadan en az 5 cm büyük olur, işi bilmeyen malzeme üretiyor.
Bıçağı yapan elime geçirsem rezil edeceğim adamı...
Sır bıçağı iki çıta üzerinde çalışır, çıtadan aşağıya indiğinde peteğe dalar bir turda kesilecek alan defalarca kesilmek zorunda kalıyorsun.
Tam bir rezillik yani. Bıçak 10 cm uzun olsa kaç para farkeder, bir malzeme işini görmüyorsa ne kadar ucuz olsa bir işe yaramaz...
Bıçak ucuz mu? onuda bilmiyorum tabi bu arada ilhami abi alıp geldi..
 Trakya'ya giderken bazı kovanlara erkek çıtası girmiştim petek örülmüş ama bir kovan haricinde erkek atılmamış.
Bilindik bir arının erkekleri daha sökülmemiş bir kaç gün içinde bunları erkek kovanlarıma alacağım.
İş arasına iş sıkıştırmakta üstüme yoktur, bu erkekler gene ayarlarımı bozdu, ne kadar çıkarsa şansımıza bir tur daha azda olsa suni tohumlama yapacağım görünüyor.
 Sırcılar sırlardan bıktı...
 İlhami abi sanki cümbüş çalıyor, çıtayı tutuşa bakın.
 Bir  bal hasadı daha bitti...
Sırlı bal.
 Allah olana bereket versin.
Arıcılıkta ana arı ızgarası kullanımı çok önemli, temiz ve uğraşmadan bal hasadı yapılır.
Bal hasadı ve sağımının sonu, balların tenekelere alınması.
Bir yıl beklenen ve özlenen görüntü bu...
Bu sahneye kadar geçen süre acılar anılar balın akışı ile unutulur :)
Kuzuyu ızgara yapacaktık ama zaman sorunu olduğundan kuzuyu fırında yaptık :))
Sezonun ziyafetini kalfamın adına da yiyip açmış bulunuyorum. :)

4.08.2014

ARICILIK 2014 AĞUSTOS AYINA GİRDİK...

Arıcının yüzündeki mutluluk...
Mutlu arıcı profili...
Gülümseme için, 333, patates patlıcan demeye gerek yok...
Bu hafta sonu arılıkta ana arı topluyorum. Zaim aradı, benim arılar kovanın önünde yatıyorlar, ballarını alalım bir rahat nefes alsınlar dedi...
Dedim ne hayır sever adamsın...
Zaim abinin geçtiğimiz sene arısı oldu bu arıcılıktaki ilk yılı ve maskesiz kovanlardan bal bakıyoruz...
Aslında yazılara gerek yok resimler konuşmuş yani....
Lafa gelince yılların arıcısıyım diyenler iş görüntü ve videoya gelince icraattan eser yok....
Kovanlarda sırlanmamış çok bal var yarı sırlı veya tamamen sırsız, daha sonra yeniden  bal hasadı yapılacak. Ayrıca bu yıl pürenler çok güçlü açacaktır diye düşünmekteyim, hiç kuraklık yaşamadık...
Kış yaklaştı laklakçılar bu yıl sezonu erken açtılar.
Karniol arısını tartışıyorlar.
Dünyada kullanım sıralamasında ikinci olan arıya birileri kafayı taktı efendim bu arı köçtü, evet acayip kötü siz kullanmayın olur biter ama gündeme gelebilmek için her sene aynı dosya açılır...
Aylarca yazılır, ertesi sene aynı pilav tekrar ortaya gelir...
Horoza sormuşlar, tavukmu yumurtadan çıkar, yumurtamı tavuktan çıkar...
Horoz net bir cevap vermiş ben o işleri anlamam, öper bırakırım.
Tavuklar tartışsın bakalım, elbet bir gün sonuca varırlar....

Balın geldiğini bu kovandan anladım, bu kovan baharda hastalandı, Akdeniz arısı vardı İtalyan olma ihtimali yüksek her çıtaya aşırı polen depoluyordu. Hasta kovanın tüm yavrulu çıtalarını yakmıştık, ham petekli çıta verdik, daha sonra anasını öldürüp ben bir f1 ana arı verdim. Daha önce gene yemlik altında erkek yapmıştı arılığıma alıp götürmüştüm. Daha önceki yayınlarda bu arının yan  yemlik altına çift dalak atmıştı takip edenler hatırlar, bende en son çıtalarını tamamlayıp kapatmıştım, uzun süredir Zaim abi izinde buraya gelip gi,den olmamıştı.Dün açtığımızda 10. çıta yerinde yemlik vardı, bala çalışmayan tek kovan bu.Yemlik altına atılan petek ve erkekleri görünce hemen şurup yapıp verdim ve bu erkekler lazım olacak notunu aldım, saf erkeklere hastayım...
Ertesi gün Zaim abi yazlıktaydı gene tek kat kovana tekrar şurup vermesini söyledim....

Yazlık balkonundaki mobilya masa ayağı eşek arılarının kolonisine dönüşmüş...
Sinek ilacı olmadığı için şu an yaşamaya devam ediyorlar, Zaim abi sinek ilacı alıp bir akşam üstü müdahalede bulunacak...
Ramazan dolayısı ile uzun zamandan beri ful alışamamıştık, hafta sonu hemen hemen tüm na arı üretim gözlerini elden geçirmeye çalıştım.
Hazır ana arıları topladım...
Sıradan şurup geçmeye çalıştım, bazı gözler zayıflamış takviye verdim, bazı iki zayıf gözü tek göz haline getirdim artık işlerin en zor zamanına gelindi sezon sonuna doğru gidiliyor, sürekli göz sayısı azalıyor...

Yamnin Swinz ürettiği arıların yumurtasından üretilmiş bir damızlık. Bir haftalık süreçte yumurtaya girmediği için yeniden bayılttım, bir kaç gün sonra yumurtaya başlamıştı. Koloni sürekli ana arıyı yedeklemek istemekte. Ana arı yedeklemek isteyen kovan, erkek yapmalı diye düşündüm, biraz uğraştırdı ama sonunda yemlik altındaki erkek gözlerine yumurtayı bastı.
Haftalık meme temizliyorum, daha önce bir meme kaçırdık ana arı çiftleşmeye gitmeden yakaladım ve kovandan almıştım.
Bu erkekler oldukça benim açımdan önemli, Yasmin'in arılarının erkekleri...
Daha önceki kopyalamada elimizdeki damızlıkların erkekleri kullanıldı...
Bu erkekler hazır olduğunda yeniden yumurta alıp kendi orijinini kopyalamayı düşünüyorum. İki ayrı hat ve birbirine oldukça uzak akraba demek oluyor, aralarında çaprazla dur....
Yasminin kovana bir yemlik daha girdim. Nasılsa birisine yumurta atıldı şimdi öbür yemliğe zorluyorum...
Şurup verirsen petek gözleri anında dolacak, dolayısı ile keklemeye devam...
Hafta içi Giresun'dan aldığım haberlerden birisine üzüldüm. 2012 Yılında hediye ettiğim damızlık son kontrolde yedeklenmiş :((
Yasmin kopyalarından biri daha ...
Yolcudur abbas...
2010 Yılının  kızının kaç tur sonrası torunu...
Gebze karası yada Gebze yerlisi Ali Türk arıları...
Bilimsel açıklamalarda bir arı bir bölgede 5 yıl yaşamış ise oranın ekotipi diyor, Gebze ekotipide diyebiliriz...
Bir yolcu Abbas daha, Gebze kara kızı....
Sıradan kutu kontrollerinde bir şey dikkatimi çekti, ana arı bu gün doğması lazım doğmamış, Dikkatli baktım ana arı dilini çıkartıp, kendisini besletiriyor...
Köpük kutu için yapılan destek kovanı, benim deyişimle metro kovanlar
Kutularda yaşam zinciri bozulduğunda acayip sorunlarla karşılaşıyorduk. Bir çıta yavru kutuyu hayata bağlıyor.
Yavrusuz yaşam zinciri kırılan bir ful çıta arı yok olup gidiyor...
Ruşetlerin önünde her taraf böğürtlen. Oruçluyken onları kiraz gibi görüyordum...
Şimdi ne kadar yesem doyurmuyorlar, ne kadarda ufakmışlar :)
Bahçe işlerinde ilk defa domates zararlısı tuta ile tanıştık. Çok namussuz bir zararlı, fidelerin en tepesini yiyor ve sürgün işini bitiriyor dolayısı ile gelişim ve üretim stop...
Bir Ziraat mühendisine gidip durumu anlatmaya çalıştım, bana bu işi yapıyorsan bunu almak zorundasın dedi. Dedim bu büyük, toz ilaçlar 10 yıl bozulmaz mış, pakette 2 yıl yazıyor...
Birde arılara ve balıklara zararsız yazıyor bir alt sıraya geçiyorsun balıklara zararlı yazmakta...
Bahçede cuma akşamı mücadele vardı....
Üçünü karıştırıp iyice domates, biber, patlıcan, kavun, karpuz ne varsa hepsine verdim...
Bostandaki karpuzlar çıldırdı ve kendilerini dağıttılar...
Arpacık almıştım yavaş yavaş balkondaki saksıya ekerim diyordum, koruma amaçlı buzdolabında sakladım. Poşet içinde rutubetlenip çimlendiler, bende hepsini Darıcaya götürüp ektim, bir hafta olmadı ekileli...
Bahçemizde başkalarına muhtaç olamayacak kadar domatesimiz var, çok şükür....
Bizimle bahçe konusunda yarışanlar varmış, onun için fazla açık vermiyeyim....
Köyden öğlen Darıcaya geçiyordum yolda hışır dayıyı aradım bana lahmacun ayarla diye, daha tam açık değiliz sadece hamsi var dedi, o zaman yap bir kişilik yoldayım inşallah 10 dakikada oradayım dedim...
Yanlız başıma boğazımdan geçmedi ama ne yapacan, bizimki Marmara Ereğlisi'nde açmı duralım, tek başımıza hamsi sezonunu da açtık...